Innan maten står på bordet

Område: Kalmar
Arena/Plats: Folkets Park
Kategori: Ljus på kultur, Historia
Datum: Fredag 26 okt 2018

Människan har ätit kött i hela sin historia. Man kan tycka vad man vill om detta, men idag verkar många barn och ungdomar inte veta hur fläskkotletter, korv, oxfilé och andra kött- och fläskvaror tillverkas, trots att Kalmar Läns Slakterier finns i Kalmar än idag. De flesta vuxna torde inte heller ha särskilt stora insikter i denna del av det kalmaritiska kulturarvet.

Vi i den ideella föreningen "Slakteriarbetarnas Museum i Kalmar" vill visa hur slakt och framställning av olika kött- och fläskvaror tillverkats vid KLS och under vilka förhållanden arbetarna tillverkat dessa matvaror. Den 26 oktober öppnar vi en utställning - "Arbete och facklig verksamhet vid Kalmar Läns Slakterier 1935–1970" - där vi visar hur arbetet gick till på den tiden. Utställningen öppnas för allmänheten fredagen den 26 oktober kl. 16. Den invigs kl. 16.30 av kommunfullmäktiges ordförande Roger Kaliff och presenteras därefter av historieprofessorn Lars Olsson. Utställningen visas också på lördagen den 27 oktober mellan kl. 11.00 - 14.00.
Vi bjuder på Bullens korv, som var det mest kända varumärket vid KLS på 1950- och 1960-talen.

Datum/Tidpunkt

Datum Tidpunkt Arena/Plats
26 Okt
Fredag 26 okt 2018 16:00 - 18:00 Folkets Park

Kontaktinformation

Kontaktperson
Lars Olsson
Arrangör e-post
Lars_Olsson@telia.com
Webbsida
http://

Bra att veta

Prisinformation
Gratis

Närliggande boenden

Campingplatser

Nordic Camping Stensö/Camping

Avstånd: 1,6 km
Nordic Camping Stensö är en 3-stjärnig camping naturskönt belägen på en halvö i Kalmarsund, med gångavstånd till Kalmar centrum och Kalmar Slott.
Hotell och pensionat

BEST WESTERN PLUS Kalmarsund Hotell

Avstånd: 1,7 km
Trivsamt och familjärt hotell med centralt men ändå lugnt läge på Kvarnholmen i Kalmar.
Hotell och pensionat

Slottshotellet

Avstånd: 1,3 km
Charmigt, privatägt hotell med personlig omtanke och mycket atmosfär. Beläget i ett lugnt, vackert område i Gamla stan. Ett stenkast från Krusenstiernska Trädgården. Vi bjuder alla våra gäster på en lättare kvällsmåltid Mån-Fre, med uppehåll 1/7-15/8.2018.

Dela & spara

Skicka
Ditt meddelande har skickats!

Välj tillfällen.

  • Fre 26 okt 2018 16:00 - 18:00 @ Folkets Park
OK

Kundservice

Kalmar Turistbyrå

För bokning och personlig service, kontakta oss.

Bokningsvillkor

Nordic Travel, Smålands officiella arrangör, ansvarar för bokningen på sidan.
Läs mer på www.nordictravel.se När det gäller bokning av evenemang kan även andra arrangörer förekomma.